Wie friert der Gefriertrockner die Frucht ein?

Die gefriergetrockneten Früchte werden in einer Gefriertrocknungsmaschine gefriergetrocknet, um das Wasser in der Frucht einzufrieren, und dann wird das gefrorene Wasser in der Frucht in einer Vakuumumgebung sublimiert, um eine gefriergetrocknete Frucht zu erhalten. Kurz gesagt, das Wasser in der Frucht wird in einer Umgebung mit niedriger Temperatur aufgenommen, wobei die ursprünglichen Nährstoffe erhalten bleiben.

Überblick: Ideales natürliches Hygienefutter

Vorteile: Eiweiß, Mikroorganismen und dergleichen entarten nicht

Inhalt: Kann mehr als 95-99% Wasser ausschließen

Gefriergetrocknete Früchte werden schnell eingefroren und vakuumgetrocknet. Die ursprüngliche Farbe, das Aroma, der Geschmack, die Nährstoffe und das Aussehen des ursprünglichen Materials bleiben erhalten. Es hat eine gute Rehydratisierung und enthält keine Zusatzstoffe. Es ist eine ideale natürliche. Gesundes Essen.

Die Gefriertrocknung hat folgende Vorteile:

Ein. Die Gefriertrocknung wird bei niedrigen Temperaturen durchgeführt und eignet sich daher besonders für viele wärmeempfindliche Materialien. Wie oder verlieren Sie Vitalität.

zwei. Beim Trocknen bei niedrigen Temperaturen gehen einige der flüchtigen Komponenten im Material verloren, wodurch die ursprünglichen Nährstoffe erhalten bleiben.

Frucht-Gefriertrockner

drei. Während des Gefriertrocknungsprozesses kann das Wachstum von Mikroorganismen und die Wirkung des Enzyms nicht durchgeführt werden, so dass die ursprüngliche Form beibehalten werden kann.

vier. Da die Trocknung im gefrorenen Zustand erfolgt, ist das Volumen nahezu konstant, die ursprüngliche Struktur bleibt erhalten und es findet keine Konzentration statt.

Fünf Das getrocknete Material ist porös und schwammig. Nach der Zugabe von Wasser löst es sich schnell und vollständig auf und stellt fast sofort seine ursprüngliche Form wieder her.

sechs. Da die Trocknung im Vakuum erfolgt, ist sehr wenig Sauerstoff vorhanden, so dass einige oxidierbare Substanzen geschützt sind.

Sieben. Durch das Trocknen können mehr als 95-99% Wasser entfernt werden, so dass das getrocknete Produkt lange Zeit ohne Beeinträchtigung aufbewahrt werden kann.